金目鯛といえば、脂がのって美味しいごちそう魚。
実はその金目鯛、八戸港は船凍物での水揚げ日本一を誇ります。
八戸港で水揚げされる船凍金目鯛の中から、味わいと品質を見極め、丁寧に仕立てたマルヌシの「八戸キンメ!」。
普段の食卓はもちろんですが、季節のご挨拶や、お祝い、「ありがとう」を伝えたい場面に。
想いがきちんと伝わる金目鯛のごちそうです。
八戸キンメ!「金目鯛の一夜干し」は、旨みを最大限引き出すよう調整した、調味液に浸し丁寧に干し上げました。焼くだけで、香ばしさとふっくら感が広がります。脂がしっかりと感じられ、旨みたっぷり!
ご挨拶やお礼の品にも選ばれる一品です。
商品は冷凍の状態でお届けいたします。
お召し上がりの際は、冷蔵庫で一晩(急ぎは流水解凍)いただき、グリル/フライパン等で両面を焼いてお召し上がりください。(解凍後、水気を軽く拭くと焼き上がりが良いです)
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・名称:魚介類加工品
・原材料名:金目鯛(青森県八戸港産)、醤油、食塩、発酵調味料、砂糖、還元水あめ、昆布エキス、かつお節調味エキス/酸化防止剤(V.C、V.E、茶抽出物)、(一部に小麦・大豆を含む)
・内容量:1枚
・賞味期限:製造より1年
・保存方法:要冷凍(−18℃以下)
・製造者:株式会社マルヌシ(青森県八戸市白銀二丁目5−1)TEL 0178-33-1571
・製造所:八戸市築港街一丁目3−10
・JANコード:4943671103242
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